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イベント食の紹介

イベント食の紹介

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駅弁を食べましょう

2018-10-27
当施設では年に数回、全国各地の駅弁を再現するイベントを行っています。
本日は、滋賀県米原駅の「湖北のおはなし」弁当を再現しました。
実際の「湖北のおはなし」弁当は唐草模様の風呂敷に包まれて販売されているという事で、ご利用者には唐草模様のランチョンマットをご用意しました。
 
<メニュー>
栗ごはん
鴨のロースト
鶏のくわ焼き
煮物
厚焼き卵
カブの漬物
えびの佃煮

秋の恒例行事 炭焼き秋刀魚

2018-10-18
毎年、秋の恒例行事として、秋刀魚(さんま)を炭火で焼いてお出ししています。
今年も恒例の炭焼き秋刀魚を煙と格闘しながら、90尾焼き上げました。
炭火が香り、皮がパリッと、身がふっくら焼け、たいへん美味しい秋刀魚はご利用者にも大変喜んで頂きました。

飲茶レストラン「点心らんまん」

2018-10-12
小規模多機能事業所のご利用者へ、1日限りの飲茶レストラン「点心らんまん」をオープンしました。
ウーロン茶やジャスミン茶などの中国茶をご用意し、
点心(小籠包、シュウマイ、餃子)・エビマヨ・八宝菜・チャーハンなどをバイキング形式でお出ししました。

高齢者総合ケアセンター
共生の里 荒木

〒830-0062
福岡県久留米市荒木町白口1515
TEL.0942-51-3600
FAX.0942-26-7678

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1.ユニット型地域密着型介護老人福祉施設
2.ユニット型短期入所生活介護
3.通所介護(介護予防通所介護)
4.小規模多機能型居宅介護

5.居宅介護支援事業所
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