一覧へ戻る和菓子の日 『あじさい寒天』2018-06-166月16日は和菓子の日です。 西暦848年6月16日、任明天皇が御神託に基づいて、菓子を神前に供え、疫病を除け健康招福を祈願したという古例にちなんで、全国和菓子協会が制定した記念日です。 当施設では、見頃を迎える紫陽花(あじさい)をモチーフにした『あじさい寒天』を手作りしました。